サラヤのラカントS
ラカントSは、羅漢果(ラカンカ)を加工した商品名で、羅漢果の高純度エキスと、ワインやキノコに含まれる「エリスリトール」から作られた、植物由来のカロリー0の自然派甘味料です。合成甘味料、着色料、保存料は使用していません。カロリー0のままで、甘味は砂糖と同じです。あと味のよい上品な甘みで、コーヒー、紅茶等にも最適です。サラヤ(日本メーカー)が加工販売しており、スーパー等にも置いている為、羅漢果商品では最も手に入りやすく、顆粒、固形、液体タイプ、飴等の多彩な商品があります。
羅漢果商品色々
スーパー等の店頭で、羅漢果の商品を探すと、ラカントSがほとんどを占めていますが、店頭ではあまり見かけない羅漢果を使った商品は多くあります。定番の顆粒の物から、濃縮エキス、珍しい果実そのままの物、甘みのある羅漢果のお茶等と多彩です。注意点として、羅漢果は中国でしか栽培されていない為(中国政府が種や苗の国外持ち出しを禁止にしている)、原産地は中国ですが、取り扱いは日本の各メーカーが行っていますので、値段や甘みの具合に開きがあるようです。
